Muita gente se imagina à frente de uma pizzaria de sucesso, mas o passo inicial para transformar esse sonho em realidade pode ser um verdadeiro desafio. Perguntas como “Como começar?” e “O que é necessário para garantir que funcione?” costumam pairar na cabeça de quem está pensando em empreender nesse setor.
Pesquisa realizada pela Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), aponta que em 2023 o mercado cresceu 11,5%, mantendo a região Sudeste na liderança e mostrando uma alta importante no Nordeste. O estado de São Paulo segue encabeçando a lista, mas a dinâmica de abrir um estabelecimento sem planejamento levou ao fechamento de quase três mil pizzarias na região no ano passado.
“Não basta ter boa vontade, nem saber fazer pizza. Quem vende, além de qualidade tem que ter respaldo”, afirma Elvis Marins, um dos fundadores da rede de franquias Pizza Now.
A franquia, em franca expansão desde 2017, aposta no crescimento sustentável e em um treinamento eficaz para quem deseja entrar no mercado gastronômico. Para capacitar seus franqueados, criou um programa de treinamento de 7 dias, que promete descomplicar a jornada para abrir uma pizzaria.
Chamado Método Now, é projetado para ser rápido e eficiente, ensinando todo o processo desde o zero em apenas uma semana. Os novos franqueados são capacitados para administrar uma loja com sucesso, mesmo que nunca tenham trabalhado no setor antes. O treinamento abrange desde a operação da cozinha e a gestão da loja até o atendimento ao cliente.
De acordo com os sócios, o método não é apenas sobre abrir uma pizzaria; é sobre fazê-la brilhar. A abordagem exclusiva da rede combina tecnologia avançada, estratégias de marketing digital e técnicas de vendas que ajudam a maximizar a rentabilidade e a eficiência do negócio.
Para está pensando em dar o primeiro passo para abrir um negócio no país que produz mais de um milhão de pizzas por dia, a Pizza Now apresenta uma oportunidade incrível, de olho nas grandes capitais, como São Paulo e Rio de Janeiro.
Pizza Now
Fundada em 2017, a Pizza Now inova com seu suporte diferenciado ao franqueado, entrega rápida e pizzas de alta qualidade. Com um modelo de negócio eficiente e de fácil operação, a rede expandiu rapidamente, oferecendo um modelo de franquia atraente para empreendedores.