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Home Gastronomia

Do clássico ao vegano: Novos escondidinhos chegam ao cardápio do Empório 37, em Ipanema 

Receitas de aipim com costela bovina, carne seca, camarão e versão vegana chegam ao menu da casa, que segue unindo gastronomia, música e happy hour na Zona Sul

Redação por Redação
26 de maio de 2026
em Gastronomia, Geral
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Empório 37

Empório 37

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O Empório 37, tradicional ponto de encontro em Ipanema, acaba de lançar uma nova seleção de escondidinhos no cardápio. As opções incluem versões de aipim com costela bovina (R$36,00), carne seca (R$36,00), camarão (R$39,00) e uma opção vegana com palmito, shitake e catupiry vegano (R$36,00). A novidade reforça a proposta da casa de combinar comfort food, atmosfera descontraída e programação musical em um dos endereços mais movimentados da Zona Sul carioca.

Ponto de encontro na Zona Sul

Escondidinho de costela - Empório 37
Escondidinho de costela – Empório 37

O Empório 37 abre de terça a domingo, a partir das 11h30, e mantém o clima descontraído até a madrugada, combinando boa música, gastronomia e promoções ao longo do dia, com destaque para o happy hour e as ativações especiais durante a semana.

Todos os dias, das 11h30 às 17h, o local oferece um almoço executivo com opções que vão do filé de frango grelhado (R$45),  e da tilápia grelhada (R$56), passando pelo arroz de costela (R$59), o espaguete a bolonhesa (R$45) e outras, todos acompanhados de fritas, purê de batatas, legumes salteados, salada ou feijão. Para os vegetarianos, a opção especial é o omelete da casa, feito com três ovos caipiras (R$42) e acompanhado de arroz, feijão, farofa, fritas, salada ou legumes. (ver cardápio completo)

A casinha também conta com promoções diárias, das 12h às 21h, como dose dupla de caipirinha (R$22,00) e caipivodka (R$25,00), chopp a partir de R$12, long neck Stella e Spaten (R$ 15,00) e sucos da fruta (limão, abacaxi e uva a R$10,00). Mas é no Happy Hour que ela brilha: das 17h às 21h, todos os drinques nacionais, além de Stella e Spaten, saem com 50% de desconto.

Nas terças, a pedida é a tradicional dose dupla das pizzas clássicas, das 17h às 21h.  Às quartas, é a vez do Quarta Delas, reforçando o protagonismo feminino com dose dupla de caipirinha para elas durante toda a noite. Para os aniversariantes do dia, o Empório 37 garante sempre o primeiro drink gratuito ou, para mesas com mais de 10 convidados, dois drinks gratuitos e uma pizza.

Serviço Empório 37
Endereço: R. Maria Quitéria, 37 – Ipanema, Rio de Janeiro
Funcionamento: de terça a quinta, das 11h30 às 4h.
De sexta à domingo, das 11h30 às 5h.
Segunda fechado. 

Tags: Empório 37IpanemaVegano
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