A GCOM, uma das pioneiras no segmento de foodtechs no Brasil, lança o GCOM Label, novo sistema de etiquetagem automatizada que passa a integrar o ecossistema de soluções da empresa, voltado para o food service. O investimento no produto foi de R$ 1 milhão e a ferramenta pode ser adquirida de forma independente, sem necessidade de vínculo com o GCOM PDV, solução carro-chefe da empresa.
O sistema traz alguns ganhos imediatos em eficiência, redução de erros manuais, desperdício e conformidade sanitária, fatores que impactam diretamente a lucratividade e a segurança alimentar das redes de restaurantes. Segundo o diretor executivo da GCOM Henrique Henriques, o processo de etiquetagem que hoje é lento e sujeito a falhas, passa a ser resolvido em segundos.
– A solução reduz erros, agiliza processos e garante padronização entre diferentes unidades. Através de tablets, apenas focando no produto, é possível gerar a etiqueta na hora, acabando com um processo lento e complexo na gestão de restaurantes. Também emite notificações sobre produtos perto do vencimento ou já vencidos, ajudando na gestão do estoque”, diz. O executivo revela que franqueados das redes Bob’s, Domino’s e Rei do Mate, clientes da GCOM, já estão usufruindo do GCOM Label em suas unidades.
A GCOM
A GCOM atua como uma fábrica de soluções em TI para o foodservice. A empresa desenvolve tecnologia para o varejo de alimentação com operação baseada no modelo SAAS (Software as a Service). Com uma plataforma focada em atendimento, gestão operacional e integração de canais de venda, soma mais de 4.500 pontos de venda no país, que utilizam uma ou mais soluções da empresa.
A plataforma carro-chefe, GCOM PDV Food, atende operações de balcão, mesa, comanda, retirada e delivery, com gestão centralizada de cardápio e suporte a diferentes perfis de negócios, de pequenos operadores a grandes redes e franquias. Diferente de empresas que trabalham apenas com softwares de prateleira, a GCOM também desenvolve e adapta soluções de acordo com as demandas das marcas, não retendo os dados das mesmas e mantendo atuação agnóstica em relação a parceiros tecnológicos.
Nos últimos anos, a GCOM ampliou seu portfólio para acompanhar a transformação digital do setor de alimentação, que representa 99% de sua atuação, incorporando soluções voltadas à gestão de dados, integração de canais e inteligência operacional. Entre os diferenciais da empresa estão o foco na operação os clientes e na experiência do consumidor final, além do suporte realizado por equipes próprias, sem utilização de robôs ou bots automatizados no atendimento.
Redes como Bob’s, Casa Bauducco, Giraffas, Porto do Sabor, Jah Açaí, Spoleto e China in Box, além de restaurantes, padarias, bufês, sorveteiras, cafeterias, quiosques e carrinhos estão entre os clientes da GCOM. O foco para os próximos anos é consolidar ainda mais a plataforma como um ecossistema integrado para o mercado brasileiro de alimentação.
