- Com projeção de faturamento médio anual de R$ 2,3 milhões por unidade.
- A marca global de café especial 100% colombiano aposta na força do consumo brasileiro, que busca novos sabores e vivências diferenciadas, apresentando indicadores de rentabilidade, propósito ESG e diferenciação de origem para atrair investidores
A Juan Valdez, marca icônica que representa o café especial 100% colombiano, ambiciona tornar-se uma das três principais marcas nos maiores mercados de café do mundo. O Brasil consolida a sua posição como país estratégico neste empreendimento, não só por ser líder global no cultivo, exportação e consumo de café, mas também pela sua dinâmica economia interna.
Presente em mais de 40 países e com 675 lojas no mundo, a Juan Valdez aposta, nesse momento, em intensificar a presença no país por meio da atração de novos franqueados. Esse modelo conta com um investimento inicial a partir de R$ 800 mil, e pode apresentar faturamento médio anual estimado de R$ 2,3 milhões por unidade, com lucratividade média entre 15% e 21%, sujeita às condições de gestão e localização de cada ponto. A meta é alcançar cerca de 100 lojas até 2028, consolidando a presença nacional e ampliando o acesso à experiência da marca Juan Valdez.
Segundo Ivan Oliveira, head de expansão da Juan Valdez Brasil, esse é um momento muito estratégico e importante, após a inauguração da flagship que tem demonstrado um enorme potencial de crescimento, visto o interesse e sucesso desde a chegada da marca ao país. “O Brasil é um mercado maduro, exigente e altamente conhecedor de café. Isso eleva o desafio, mas também amplia as oportunidades para uma marca global consolidada, com origem e propósito claros: criar experiências memoráveis por meio do café especial, gerando valor sustentável e oferecendo a melhor qualidade e experiência com a variedade de café colombiano. Nosso foco é crescer com parceiros que enxergam que um bom café pode abrir portas e que acreditam que conexões verdadeiras constroem futuras experiências, por meio de um negócio próspero de longo prazo.”
Modelo adaptável e suporte estruturado
A operação no Brasil inclui três formatos de loja: Flagship, Terraço e Express, o que permite a adaptação a diferentes perfis de investimento e localizações. Os franqueados recebem transferência de know-how através de manuais globais, programas de formação inicial e contínua, bem como apoio na seleção do ponto comercial, construção e implementação de campanhas de comunicação, com acesso a um banco de conteúdos e imagens que garante a consistência da marca.
Mercado exigente, oportunidade de qualidade
O Brasil é um mercado que sempre esteve no radar da empresa, não apenas por ser o segundo maior consumidor de café do mundo, mas porque o brasileiro tem uma relação afetiva e envolvente com a bebida. O café faz parte da rotina diária, mas também é cada vez mais uma experiência. As pessoas querem provar novos sabores, conhecer origens diferentes e explorar formatos variados de consumo.
Um estudo de percepção conduzido em 2025 pela Kantar, líder mundial de pesquisa qualitativa e quantitativa, mostra que, para o consumidor brasileiro, o principal atributo que buscam satisfazer quando compram um café é disfrutar seu sabor (71%) e, como maior motivador de comprar, apontam sua confiança na marca (56%) e seu reconhecimento (58%).
“Os dados que analisámos mostram um consumidor brasileiro aberto à inovação, que valoriza a qualidade e procura marcas com propósito. Neste contexto, a Juan Valdez posiciona-se de forma única com o seu café de especialidade premium 100% colombiano, com origem rastreável e diretamente ligado a mais de 550.000 famílias produtoras de café. Estes atributos não só sustentam a nossa estratégia de expansão no Brasil, como também tornam a marca altamente atrativa para investidores que procuram negócios apoiados por marcas fortes e com propósito”, acrescenta Oliveira.
ESG como ativo competitivo
A estratégia responde também ao crescente interesse dos investidores em empresas com critérios ESG. A Juan Valdez possui a certificação B Corp, tornando-se a primeira cadeia global de cafetarias a obter este reconhecimento, que destaca as empresas que adotam modelos de negócio com impacto social e ambiental positivo.
Através das suas operações, a empresa gera valor partilhado para mais de 550.000 famílias produtoras de café na Colômbia e desenvolve programas de capacitação feminina, como o “Mulheres Produtoras de Café”, que envolve mais de mil mulheres. A empresa promove ainda programas de formação para jovens em áreas como o marketing e a comunicação. Para os potenciais franqueados, este propósito social torna-se uma vantagem competitiva e de reputação, especialmente nos grandes centros urbanos.
Juan Valdez
Juan Valdez® é a única marca de café de relevância internacional que pertence aos próprios produtores de café. Criada em 2002 pela Federação Nacional dos Cafeicultores da Colômbia, a empresa representa mais de 550 mil famílias cafeicultoras e tem como propósito valorizar o trabalho, o legado e a sustentabilidade da cafeicultura colombiana.
Em 2021, tornou-se Empresa B certificada, reforçando seu compromisso de ser não apenas a melhor do mundo, mas também a melhor para o mundo. Seus cafés premium 100% colombianos são reconhecidos globalmente por sua qualidade e por contribuir diretamente com a renda dos produtores através de royalties por cada produto vendido.
Juan Valdez Brasil – Ribeirão Preto
Endereço: Av. Coronel Fernando Ferreira Leite, 1540, Jardim Califórnia – Ribeirão Preto, São Paulo (RibeirãoShopping – 2º piso)
Horário de funcionamento: De segunda a segunda das 10h às 22h
Instagram: @juanvaldez.br
