O mês de maio chegou trazendo novidades irresistíveis no cardápio do O Forno Rio, que aposta em combinações criativas e sabores marcantes para surpreender os clientes. A casa apresenta cinco novos lançamentos de pizzas que transitam entre o salgado e o doce, incluindo opções tradicionais, autorais e veganas, pensadas para agradar diferentes paladares. Com ingredientes selecionados e preparos que valorizam textura, aroma e equilíbrio, as novidades reforçam a proposta da marca de oferecer experiências gastronômicas diferenciadas, perfeitas para compartilhar ou saborear sem pressa.
Entre as opções salgadas, a pizza Lombo ao Pesto (a partir de R$ 49,90 – Individual; R$ 75,90 – Média; R$ 109,90 – Grande) oferece uma combinação sofisticada e aromática: o lombo canadense defumado aparece como protagonista, sobre uma base de pesto de manjericão fresco, finalizada com mozzarella e parmesão ralado, além de um toque de orégano, resultando em uma pizza equilibrada, com sabor marcante e textura cremosa.
Já a Arretada – Carne Seca com Coalho (a partir de R$ 59,90 – Individual; R$ 99,90 – Média; R$ 132,90 – Grande) aposta em uma proposta mais robusta e cheia de personalidade. A carne seca desfiada ganha destaque sobre uma base de pasta de alho, trazendo intensidade, coberta com mozzarella e pedaços de queijo coalho. Uma criação que traz o contraste delicioso entre cremosidade e leve salgado, enquanto o orégano finaliza a receita com um toque aromático. É a escolha ideal para quem busca sabores mais intensos e tipicamente brasileiros.
No universo das pizzas doces, O Forno Rio apresenta opções que prometem conquistar quem não abre mão de uma sobremesa deliciosa. A Brownie com Doce de Leite (a partir de R$ 49,90 – Individual; R$ 76,90 – Média) começa com uma base de creme de leite, garantindo suavidade desde a primeira mordida. A finalização leva doce de leite e pedaços do famoso Brownie do Luiz, criando uma textura macia e sabor envolvente. Perfeita para dividir ou transformar qualquer momento em uma ocasião especial.
Pensando também no público que busca alternativas sem ingredientes de origem animal, duas versões veganas entram em cena: a Romeu e Julieta Vegana (a partir de R$ 50,90 – Individual; R$ 72,90 – Média) reinventa o clássico brasileiro com mozzarella de castanha e requeijão vegano, combinados com goiabada cremosa. O resultado é uma pizza equilibrada entre o doce e o salgado, mantendo a essência original em uma releitura contemporânea.
Fechando os lançamentos, a Banana Vegana (a partir de R$ 37,90 – Individual; R$ 57,90 – Média) apresenta uma opção reconfortante e repleta de sabor afetivo. Preparada com mozzarella de castanha, banana e açúcar com canela, a pizza entrega um perfil adocicado e aromático, que remete a sobremesas clássicas. É leve, saborosa, a escolha certeira para quem busca uma experiência doce com um toque diferenciado.
Com essas novidades, O Forno Rio ressalta sua criatividade e diversidade no cardápio, convidando os clientes a experimentarem novos sabores e descobrirem suas combinações favoritas. Agora fica a pergunta: qual dessas vai ser a primeira da sua lista?
Serviço:
Endereços Rio de Janeiro:
- Barra da Tijuca – Avenida Ministro Afrânio Costa, 91.
- Botafogo – Rua Real Grandeza, 238.
- Freguesia – Rua Ituverava, 802 – Anil.
- Grajaú – Rua Nossa Senhora de Lourdes, 45.
- Ipanema – Rua Teixeira de Melo, 87.
- Tijuca – Rua Doutor Satamini, 270.
Horário de funcionamento: de terça-feira a domingo, das 18h às 23h (loja Tijuca)
WhatsApp / Telefone: (21) 3032-6999
Delivery – Ifood e Delivery Direto: Barra da Tijuca, Botafogo, Freguesia, Grajaú, Ipanema e Tijuca.
Instagram: @ofornorio














