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Home Gastronomia

Pizzarias se unem em movimento inédito para celebrar a pizza e fortalecer o setor

Forneria Original, Broto, Parmê, Pura e La Bracieira lançam o Manifesto da Pizza, campanha colaborativa criada para recolocar a pizza no centro dos encontros e da cultura de consumo brasileira

Redação por Redação
1 de julho de 2026
em Gastronomia, Geral
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Pizza Pura - Foto: Alex Woloch

Pizza Pura - Foto: Alex Woloch

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Em um movimento inédito no setor de food service, as pizzarias Forneria Original, Broto, Parmê, Pura e a paulistana La Bracieira decidiram deixar a concorrência de lado e se unirem para valorizar a pizza e fortalecer o mercado.

A ação acontece ao longo do mês de julho, quando é celebrado o Dia da Pizza, e marca o lançamento do Manifesto da Pizza, campanha colaborativa nas redes sociais que reúne marcas tradicionalmente concorrentes em torno de um objetivo coletivo: lembrar o papel afetivo, democrático e agregador que a pizza ocupa na vida dos brasileiros.

O movimento surge em um momento desafiador para o segmento. Mesmo sendo um dos alimentos mais populares do país, as pizzarias vêm observando mudanças no mercado, impulsionadas por novos hábitos de consumo e pelo avanço das operações informais, fatores que vêm pressionando o setor nos últimos anos.

Mais do que defender um produto, a campanha propõe uma reflexão sobre comportamento e conexão em tempos cada vez mais acelerados. Em vez da disputa entre marcas, o foco será resgatar o simbolismo da pizza como alimento de encontro, partilha e convivência.

Pizza Parme
Pizza Parme

A campanha estreia oficialmente hoje, dia 1º de julho, com a publicação de um vídeo colaborativo entre todas as marcas participantes, seguido de uma carta aberta assinada coletivamente. Ao longo do mês, novos conteúdos conjuntos serão publicados com o objetivo de estimular conversas positivas sobre o universo das pizzarias e reforçar o papel cultural e afetivo da pizza na rotina dos brasileiros.

“O mercado mudou muito nos últimos anos e a disputa pela atenção do consumidor ficou ainda mais intensa. Por isso, entendemos que este era o momento de deixar a concorrência de lado e trabalhar juntos para valorizar a pizza”, explica Darlene Rocha, diretora operacional da Forneria Original. “Mais do que uma refeição, a pizza tem um papel afetivo e cultural muito forte. Ela reúne pessoas, marca celebrações e faz parte da rotina dos brasileiros há gerações. O Manifesto da Pizza nasce justamente desse desejo de lembrar a importância e a força que esse alimento carrega”, complementa Darlene.

Tags: BrotoForneria OriginalLa BracieiraManifesto da PizzaParmêPizzaPizzariaPura
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