No dia 05 de outubro, em celebração ao Dia da Implantação da República em Portugal, o Sardinha Taberna tem o prazer de apresentar aos seus clientes um verdadeiro tesouro da culinária lusitana: a Francesinha.
Originária da região norte do país, esse prato é reconhecido mundialmente pela sua riqueza de sabores e, em 2011, foi eleito pelo site norte-americano Aol Travel como “uma das melhores 10 sanduíches do mundo”. A Francesinha é uma iguaria que combina diferentes tipos de carnes, como linguiça, presunto e bife, tudo cuidadosamente recheado em um pão, coberto com queijo derretido e um ovo estrelado, regado com um molho picante especial. Um dos segredos mais bem guardados da culinária portuguesa é a receita desse molho, que muitos restaurantes mantêm em cofres fechados a sete chaves.
Gonçalo Carvalho, um dos sócios do Sardinha Taberna, compartilha sua empolgação com essa iniciativa: “Estamos entusiasmados em apresentar aos nossos clientes mais um prato típico de Portugal. Queremos proporcionar uma verdadeira experiência gastronômica, transportando nossos clientes diretamente para as ruas do Porto. Acreditamos que é importante celebrar as tradições portuguesas e compartilhar o sabor autêntico do nosso país com todos aqueles que nos visitam.”
A Francesinha estará disponível por tempo limitado, e estará no cardápio de ambas unidades do Sardinha Taberna, Leblon e Barra da Tijuca, no BarraShopping.
Serviço:
Leblon
Endereço: Rua Aristides Espínola, 101 – Leblon – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: segunda-feira, das 12h às 23h; terça-feira à quinta-feira, das 12h às 00h; sexta-feira e sábado, das 12h às 01h e aos domingos, das 12h às 00h.
Acessibilidade: sim
Taxa de rolha: R$39,90
Barra da Tijuca – BarraShopping
Endereço: Av. das Américas, 4666, Lj 156 (Nível Lagoa), BarraShopping – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h30 às 23h
Acessibilidade: sim
Taxa de rolha: R$39,90
Instagram: @sardinhataberna
