A Temakeria Rio promoveu recentemente a ação especial Noite dos Chefs, convidando nomes da gastronomia contemporânea para assinarem pratos exclusivos em unidades selecionadas da marca. A iniciativa reforça o posicionamento da Temakeria como uma casa de culinária japonesa viva e em constante diálogo com a cena gastronômica, oferecendo ao público experiências inéditas e criativas.
A programação contou com o chef Allan Mamede, que apresentou a Massa no Sofrito Picante com Camarão Agridoce nas unidades de Ipanema (26/11) e Niterói (08/12); a chef Renata Buscacio, responsável por um Prato Temakeria autoral na unidade Barra (03/12); e a chef Luiza Soares, que encerrou a ação com o Arroz Frito com Filé, servido nas unidades Jardim Botânico (13/12) e Tijuca (17/12).
A Noite dos Chefs consolida a Temakeria como plataforma de experimentação gastronômica e aproxima ainda mais a marca de diferentes públicos e territórios do Rio.
Fundada em São Paulo em 2006 e presente no Rio de Janeiro desde 2013, a Temakeria construiu sua história a partir da proposta de democratizar a culinária japonesa, tornando o temaki um produto acessível, preparado à frente do cliente e inserido no cotidiano urbano. No Rio, a marca soube unir tradição japonesa e identidade local, adaptando seu formato, ampliando o cardápio e criando uma relação próxima com o público carioca.
Hoje, a Temakeria Rio é referência em culinária japonesa contemporânea, com um cardápio que equilibra clássicos, criações autorais e ações especiais. Com operação própria, investimento constante em qualidade, tecnologia e experiência do cliente, a marca segue em crescimento sustentável e celebra quase duas décadas de uma trajetória marcada por inovação, consistência e propósito.
Temakeria Rio
A Temakeria Rio é uma das mais antigas casas de culinária japonesa em operação no país. Com 21 unidades entre Rio e São Paulo, a marca combina tradição e inovação em um cardápio que valoriza ingredientes frescos, preparos rigorosos e combinações criativas. O modelo de operação própria garante consistência e qualidade, sustentando um crescimento orgânico e sustentável. Em 2026, a Temakeria celebra 20 anos de uma história que une tradição, propósito e sabor – uma jornada que começou com um temaki e se transformou em referência nacional.
SERVIÇO:
TMK – Niterói – Travessa – R. Cap. Zeferino, 13 – Icaraí. Tel.: (21) 3619-6227 Funcionamento: de segunda a quinta de 18:00h à 00:00h, de sexta a domingo de 12:00h à 00:00h. 80 lugares. Aceita todos os cartões.
TMK – Ipanema – Rua Joana Angélica, 123. Tel.: (21) 3437-4976. Funcionamento: diariamente de 12:00h à 00:00h. 100 lugares. Aceita todos os cartões.
TMK – Tijuca – Rua Uruguai, 218 – Andaraí. Tel.: (21) 3802-0724. Funcionamento: de segunda a quinta de 18:00h à 00:00h, de sexta a domingo de 12:00h à 00:00h. 95 lugares. Aceita todos os cartões.
TMK – Barra – Av. Olegário Maciel, 373. Tel.: (21) 2492-8780. Funcionamento: de segunda a quinta de 18:00h à 00:00h, de sexta a domingo de 12:00h à 00:00h. 120 lugares. Aceita todos os cartões.
TMK – Jd Botânico – Rua José Joaquim Seabra, 10. Tel.: (21) 3988-0400. Funcionamento: de segunda a quinta de 18:00h à 00:00h, de sexta a domingo de 12:00h à 00:00h. 100 lugares. Aceita todos os cartões.
