O Antiquário do Breganha apresenta sua programação especial de dezembro, pensada para confraternizações e encontros de fim de ano. Todos os dias, a partir das 15h, grupos de seis pessoas ou mais garantem a primeira rodada de chopp como cortesia mediante consumo mínimo de R$ 200 por mesa. A iniciativa reforça o clima descontraído que caracteriza a casa, reconhecida pela cozinha brasileira afetiva e pelo ambiente que mescla restaurante e antiquário.
Entre os destaques do cardápio estão alguns dos pratos mais emblemáticos da casa. O galeto é preparado com marinada de 24 horas antes de ir para a brasa e é servido com dois acompanhamentos e farofa especial (R$ 109,00 para duas pessoas). A Farofa de Coração de Frango (R$ 20,00) é uma criação da Chef Helena Murucci e rapidamente se tornou um dos acompanhamentos mais pedidos pela combinação de sabor intenso e técnica simples. Já o Torresmo de Rolo artesanal (R$ 45,00) exige três dias de preparo: a barriga de porco é selecionada e temperada, passa por dois dias de desidratação da pele, vai ao forno por seis horas com ventilação constante e, por fim, é frita para alcançar crocância e maciez ideais.
“Esses pratos representam muito da alma da casa. É comida feita com cuidado, tradição e aquela alegria de mesa farta que traduz o jeito de comer no Brasil”, afirma a Chef Helena Murucci.
O ambiente do Antiquário do Breganha permanece fiel à proposta de reunir pessoas em torno de boa comida, conversas animadas e uma atmosfera leve. A programação de dezembro reforça a vocação da casa como ponto de encontro para confraternizações que valorizam sabor, descontração e autenticidade.
Serviço:
Botafogo
Endereço: Rua São Clemente, loja 24A, Botafogo, Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h
Capacidade: 60 lugares
Instagram: @antiquariodobreganha
