Pela primeira vez, o setor de franchising ultrapassou a marca de 300 bilhões de reais em faturamento. Só no primeiro trimestre de 2026, o avanço foi de 10,1%, com faturamento de 72,7 bilhões de reais, crescimento registrado mesmo em um cenário de juros altos, inflação pressionada e desaceleração da atividade econômica.
E o segmento de alimentação mostra sua força nesse cenário: o Billy The Grill, franquia do Grupo Alento, especializada em churrasco na pedra, há 15 anos no segmento de franchising, conta hoje com mais de 40 unidades espalhadas pelo sudeste do Brasil, com lojas no Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais, acaba de reforçar sua posição entre as principais redes de alimentação do país. A marca celebra, mais uma vez, a conquista de 5 estrelas no prêmio Melhores Franquias do Brasil 2026, promovido pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios.
Neste ano, 105 franquias receberam a classificação de 5 estrelas, concedida a partir de uma pesquisa realizada pela Serasa Experian. A rede ficou em décimo quinto lugar no setor de alimentação. A avaliação considera critérios como desempenho da rede, qualidade da operação e satisfação dos franqueados, analisando indicadores relacionados ao crescimento, suporte oferecido, força da marca, inovação e retorno do investimento. Considerado um dos principais levantamentos do setor de franchising no país, o prêmio reuniu, nesta edição, 371 redes participantes.
Hoje, a rede oferece modelos de franquias com investimento inicial a partir de R$ 750 mil, voltado para praças de alimentação, se destaca pela eficiência na operação, redução de equipe, processos padronizados e baixo custo fixo por metro quadrado, visando a escalabilidade do negócio. Mais informações em @billythegrill.
