Com o conceito “Verão Gelado”, o Café Cultura − rede brasileira pioneira em cafés especiais, com mais de 40 lojas espalhadas pelo Sul e Sudeste do país − convida o público a viver um verão mais leve, refrescante e cheio de sabor. Reconhecida por inovar sem perder a qualidade de seus produtos, a marca apresenta quatro releituras exclusivas, pensadas especialmente para quem não abre mão do café diário, mesmo sob o calor intenso do verão.
O grande protagonista da temporada é o cold brew, um método de extração de café a frio, que é a mistura do café com a água fria, que fica em infusão por um período de 6h a 12h e, depois, passa pelo processo de filtragem. Esse método ressalta a doçura do grão, diminui um pouco da acidez e o amargor da bebida. Baixo em calorias, sem açúcar, feito com grãos 100% arábica é a base perfeita para bebidas que aliviam o calor sem perder intensidade, identidade e personalidade.
Entre os destaques está o Chai Iced Coffee (R$ 24), a versão gelada do chai do Café Cultura, com cold brew, leite e gelo − equilibrado, aromático e ideal para os dias de sol. Outro que merece atenção é o Mocha Iced Coffee (R$ 26), que já faz sucesso no cardápio e ganha destaque nesta edição refrescante: cold brew combinado com calda de chocolate, gelo e finalização com chocolate em pó.
Para quem busca uma experiência ainda mais surpreendente, o Cappuccino Iced Caramel (R$ 26) chega como um verdadeiro convite ao prazer: cappuccino gelado feito com cold brew, calda de caramelo salgado, cappuccino em pó, gelo e um irresistível crocante de caramelo salgado.
E para fechar muito bem, retorna ao cardápio o Cinnamon Affogato (R$ 28) − uma sobremesa que é puro conforto e frescor. Feito com massa amanteigada, macia e aromatizada com canela e açúcar, servido com calda de cappuccino e uma generosa bola de sorvete de creme. Um doce que refresca e encanta!
“Queremos que cada gole traduza a sensação do verão: leveza, frescor e prazer. A aposta com o cold brew nos permite explorar novas possibilidades sem perder a essência do café especial, reforçando a qualidade e com um toque de brasilidade. É sobre transformar momentos simples em experiências memoráveis”, afirma Joshua Stevens, cofundador e Coffee Hunter da marca, reforçando o compromisso do Café Cultura com inovação e sabor.
Serviço:
Site: https://www.
Instagram: @cafecultura
