Botafogo entra no clima do Dia dos Namorados com menus especiais para casais que buscam uma experiência gastronômica completa, entre pratos autorais, harmonizações, drinks e ambientes pensados para uma noite a dois. Restaurantes e bares do bairro prepararam propostas que vão do jantar com inspiração italiana à cozinha asiática e à atmosfera intimista de um encontro com trilha sonora especial.
Entre as opções estão o Sult, com menu à la carte harmonizado com vinhos; o Satay, que aposta em um menu fechado para compartilhar; e o Blue Blazer, que apresenta a experiência “Amor Clandestino”, com espumante, pratos em etapas e DJ. As sugestões reúnem sabores, romantismo e diferentes faixas de preço para celebrar a data no Rio.
Sult
O Sult, em Botafogo, preparou um menu especial para celebrar o Dia dos Namorados. A experiência começa com o atum “alla puttanesca” (R$ 62). Para harmonizar, a casa sugere uma taça de Toni Gruner, vinho austríaco elaborado com a uva Grüner Veltliner (R$50 a taça).
Como prato principal, o destaque é o risoto de n’duja com mexilhões e gremolata de hortelã (R$ 87), acompanhado por uma taça de Girotondo Rosato, um sangiovese da Toscana, na Itália (R$ 55 a taça).
Para encerrar, a sobremesa ganha um toque afetivo e lúdico: “A Bela e a Fera”, homenagem ao clássico da Disney feita com pannacotta de cumaru, frutas vermelhas e amêndoas (R$ 42). A sugestão de harmonização é uma taça de Alcyone, vinho uruguaio elaborado com a uva tannat e assinado por Pablo Fallabrino (R$ 40 a taça).
Serviço Sult:
Endereço: Rua Fernandes Guimarães, 77 – Botafogo.
Funcionamento: Terça a quinta, das 12h às 23h. Sexta, das 12h à meia noite. Domingo, das 12h às 17h.
Reservas e informações: (+ 55 21) 96910-1375
Instagram: @sult.restaurante
Bares:
Satay
O Satay, restaurante asiático de Botafogo, preparou uma experiência especial para celebrar o Dia dos Namorados. Servido de quarta a sexta-feira na semana da data, o menu fechado para casais inclui duas entradas, dois pratos principais, uma sobremesa e a escolha entre uma garrafa de vinho tinto ou branco, saquê ou quatro drinks selecionados pela casa. A proposta foi pensada para compartilhar e proporcionar uma noite completa a dois, reunindo alguns dos sabores mais emblemáticos do restaurante. R$ 259 por casal.
Serviço Satay
Endereço: Rua Mena Barreto, 90 – esquina com Rua Sorocaba – Botafogo
Instagram: @satay.bar
Funcionamento: Qua e qui, 18h–00h | Sex, 18h–1h | Sáb, 13h–1h | Dom, 13h–20h
Capacidade: 50 lugares
Blue Blazer
O Blue Blazer preparou a experiência “Amor Clandestino” para o Dia dos Namorados, com um jantar em etapas pensado para casais. O menu reúne uma sequência de pratos para compartilhar, começando com uma recepção especial com duas taças de espumante brut rosé. Entre os destaques estão a tábua de queijos e frutas frescas, burrata com carpaccio clássico, fornatta de Parma acompanhada de bruschettas de atum e brownie com sorvete de baunilha para finalizar. A atmosfera romântica da noite será complementada por uma seleção musical comandada pela DJ Yasmin Lisboa. O menu custa R$ 380 por casal e as reservas são obrigatórias, com número de mesas limitado.
Serviço Blue Blazer
Endereço: Rua Álvaro Ramos, 11 – Botafogo, Rio de Janeiro
Funcionamento: Quarta a sexta, de 17h à meia noite. Sábado, de 18h à 1h.
Reservas e informações: (21) 96882-1073
Instagram: @blueblazeroficial
