O Kata Sushi, no Humaitá, acaba de apresentar uma novidade para o horário do almoço: o Rodízio Executivo, disponível de terça a sexta-feira, das 12h às 16h, por R$ 95. A proposta reúne uma seleção de receitas que destacam a culinária japonesa contemporânea da casa, com variedade e excelente custo-benefício para quem busca uma experiência completa.
O menu começa com uma ampla seleção de entradas, como karaage de frango com salada de manga e pepino, maionese de alho e molho vermelho apimentado; oniguiri de salmão; gyozas de porco e de cogumelos; pipoca de camarão; crispy rice de salmão; batayaki de cogumelos; tako de salmão trufado e sunomono.
Entre os sushis, o rodízio oferece duplas de niguiris de salmão, atum, peixe do dia e o Joy de salmão, preparado com cream cheese, camarão em tempurá e molho de enguia. A seleção de makimonos inclui versões como Hot Filadélfia, Tuna Spicy, Filadélfia, tartar de salmão com mel de maracujá trufado, hot tartar de atum com ovas de massago e teriyaki, além do maki vegetariano com pepino japonês, abacate, shiitake e mix de cogumelos gratinados.
O menu ainda contempla usuzukuri de atum com molho ponzu da casa, molho cremoso de shoyu, ovas de salmão e tenkasu, sashimis de salmão, atum tataki e peixe do dia, além do ceviche do dia, preparado conforme a sugestão do chef.
Para finalizar a experiência, o rodízio inclui yakisoba de carne como prato principal e sorvete do dia como sobremesa.
Com a novidade, o Kata Sushi amplia as opções para o almoço, oferecendo um rodízio pensado para quem deseja aproveitar a qualidade e a criatividade da casa em um formato executivo, sem abrir mão da variedade
Endereço:
Largo dos Leões, 111 / Humaitá.
https://www.instagram.com/katasushi.br?igsh=MXhycHAxZmQ5NXByOQ==
Executivo: de terça a sexta-feira, das 12h às 16h.
