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Mercado de biscoitos cresce 3,45% e Panco acompanha movimento com opções para diferentes momentos de consumo

Levantamento da Abimapi mostra que consumidores mantêm a preferência pelos clássicos, enquanto categorias premium ganham espaço; Com portfólio diversificado, marca reúne desde os tradicionais Água e Sal e Cream Cracker até wafers, recheados e biscoitos cobertos

Redação por Redação
14 de agosto de 2026
em Empresas / Negócios
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Rosquinha Coco Panco e Choco Clássicos Panco

Rosquinha Coco Panco e Choco Clássicos Panco

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O mercado brasileiro de biscoitos iniciou 2026 em alta. Levantamento divulgado pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) aponta crescimento de 3,45% no faturamento da categoria no primeiro semestre, refletindo um consumidor que continua valorizando os sabores tradicionais, mas também amplia o consumo de produtos voltados à indulgência e a novas experiências.

Esse comportamento acompanha a estratégia da Panco, que reúne em seu portfólio opções presentes nas principais categorias apontadas pela pesquisa. Dos clássicos consumidos no café da manhã e nos lanches do dia a dia às versões mais indulgentes, a marca oferece produtos que atendem diferentes ocasiões de consumo e preferências dos brasileiros.

Segundo a Abimapi, os biscoitos recheados lideram o mercado, representando 24,4% da categoria, seguidos pelos Água e Sal e Cream Cracker, com 17,9%. Ao mesmo tempo, segmentos de maior valor agregado seguem em expansão, com destaque para os biscoitos cobertos, que registraram crescimento de 20% em faturamento, além do avanço dos doces amanteigados, champagne e outras categorias premium.

A diversidade desse cenário também está presente no portfólio da Panco. Entre os produtos tradicionais, a marca reúne opções como Cream Cracker, Água e Sal, Maizena, Coco e Rosquinhas, enquanto categorias em expansão são representadas pelos biscoitos recheados, wafers, biscoitos cobertos, sequilhinhos e pães de mel, oferecendo alternativas para diferentes hábitos e momentos de consumo.

Entre os destaques recentes está o Choco Clássico, lançamento que amplia a atuação da Panco na categoria de biscoitos doces e reforça a estratégia da empresa de acompanhar a evolução do mercado sem abrir mão da tradição construída ao longo de décadas.

A Panco busca oferecer um portfólio capaz de atender consumidores com diferentes perfis e ocasiões de consumo. Seja para acompanhar o café, compor um lanche rápido ou aproveitar um momento de indulgência, a variedade de produtos reflete um mercado que continua evoluindo sem perder espaço para os clássicos que fazem parte da rotina dos brasileiros.

Panco   

Com 73 anos de atividades, a Panco é uma empresa 100% brasileira, que produz e distribui, diariamente, milhões de unidades do seu portfólio, composto por mais de 150 produtos, entre pães, bolos, biscoitos, salgadinhos, panettones, farináceos e macarrão instantâneo. Seus mais de 8 mil colaboradores estão sempre comprometidos com a qualidade, para atender os consumidores da marca com produtos deliciosos e sempre fresquinhos. Líder em vendas nas categorias Pães Industrializados e Bolo, a empresa, que iniciou suas atividades na Vila Ré, Zona Leste de São Paulo, possui atualmente seis fábricas, sendo quatro delas no Estado de São Paulo, uma no Rio de Janeiro e a sexta no Estado do Paraná.

Tags: BiscoitosPanco
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